Сайт может отображаться некорректно, поскольку вы просматриваете его с устаревшего браузера Internet Explorer (), который больше не поддерживается Microsoft.
Рекомендуем обновить браузер на любой из современных: Google Chrome, Яндекс.Браузер, Mozilla FireFox.

Проектирование горячего цеха в Ставрополе

Обеспечиваем контроль всех этапов строительства

В работе используем новейшие технологии.

Мы даем гарантию на построенный объект, подтверждает качество документально.

Получить консультацию
Консультация абсолютно бесплатная

Особенности проектирования горячего цеха

Это важнейшее помещение в зданиях общественного питания, на предприятиях, в школах, прочих учебных заведениях. Технологи нашей компании разработают оптимальную схему расположения оборудования, технического оснащения.

При проектировании в кухонного помещения отталкиваются от технического задания, специфики заведения: на какой штат сотрудников рассчитан, что входит в меню заведения, каков предполагаемый трафик посетителей.

В зависимости от ответов заказчика на эти вопросы, будет рассчитана площадь, подобрано необходимое оборудование.

Особенности проектирования горячего цеха

Этапы проектирования горячего цеха

Процесс разработки делится на несколько этапов:

Выезд эксперта
Выезд эксперта

на место объекта для его оценки

Разработка
Разработка

технического задания по строительно-монтажным работам в помещении

Анализ и оценка
Анализ и оценка

смета услуг, материалов

Разработка проекта горячего цеха
Разработка проекта горячего цеха

создание оптимальных условий для сотрудников, размещение необходимого оборудование и коммуникаций

Выезд инженера-технолога
Выезд инженера-технолога

и проектировщика, консультанта, дизайнера

Наши сотрудники присутствуют на объекте не только для консультации заказчика по всем этапам, но и для осуществления контроля проводимых строительно-монтажных работ. Мы ведем проект с момента получения разрешения на строительство до непосредственного запуска.

Юридическая поддержка

К заведениям общепита предъявляются специальные требования.

  • Утверждения договора с подрядчиками;
  • Сбор, подача правовых документов;
  • Утверждения договора с объектом недвижимости;
  • Переговоров с контролирующими органами.

Мы также проектируем детские сады.

Юридическая поддержка
Стоимость проектирования горячего цеха

Стоимость проектирования горячего цеха

Цена зависит от сложности помещения, предполагаемой оснащенности.

Затем составим договор, в котором укажем обязательства компании, цену, неизменную на протяжении работ. Также даем гарантию на построенный объект, подтверждаем качество документально.

Нам доверяют

ЭлитСтрой
РитейлСтрой
Строй Поставка
Леруа Мерлен
Татнефть

ТОП-5 ответов на частые вопросы

Как понять какие этапы работ мне нужны?

Если требуется разработка проектной документации на строительство нового объекта, то этапы выполнения работ включают в себя:

1 этап: Разработка Архитектурной концепции будущего объекта (стадия АГР в Москве, АГО – в Московской области)

2 этап: Получение исходно-разрешительной документации (предоставляет Заказчик или мы можем взять на себя эти обязанности)

3 этап: Разработка Проектной документации

4 этап: Согласование проектной документации (прохождение экспертизы проектной документации с получением положительного заключения и получение Разрешения на строительство).

5 этап: Разработка Рабочей документации

6 этап: Авторский надзор за строительством (при необходимости)

Если требуется разработка проектной документации на реконструкцию здания, то этапы выполнения работ включают в себя:

1 этап: Выполнение технического обследования здания

2 этап: Разработка Архитектурной концепции будущего объекта (стадия АГР в Москве, АГО – в Московской области)

3 этап: Получение исходно-разрешительной документации (предоставляет Заказчик или мы можем взять на себя эти обязанности)

4 этап: Разработка Проектной документации

5 этап: Согласование проектной документации (прохождение экспертизы проектной документации с получением положительного заключения и получение Разрешения на строительство).

6 этап: Разработка Рабочей документации

7 этап: Авторский надзор за строительством (при необходимости)

Что входит в этапы проектирования см. вопрос «Что значит «комплексное проектирование» и «этапы выполнения работ».

Даете ли вы гарантии на свои услуги?

Гарантии на выполненные проектные работы предоставляются в соответствии с законодательством РФ.

Что значит комплексная разработка?

Комплексное проектирование – это выполнение работ по разработке и согласованию проектной документации от разработки концепции до получения Разрешения на строительство.

1 этап: Разработка Архитектурной концепции будущего объекта — предварительных архитектурных, объемно-планировочных решений и визуализации будущего объекта, в том числе разработка регламентного буклета АГР.

2 этап: Получение исходно-разрешительной документации до начала основных проектных работ:

  • Правоустанавливающие документы на объект
  • Градостроительный план земельного участка (ГПЗУ)
  • Выполнение инженерных изысканий (геологических, геодезических и экологических)
  • Выполнение технического обследования здания (при реконструкции здания)
  • Технические условия на инженерные сети (теплоснабжение, водоснабжение, канализацию, электроснабжение, сети связи) и др.

3 этап: Разработка Проектной документации на стадии «Проектная документация» в соответствии с требованиями Постановления Правительства РФ №87 от 16.02.2008г., в объеме, необходимом для прохождения экспертизы проектной документации и получения Разрешения на строительство (если в соответствии со ст.51 Градостроительного кодекса РФ проектная документация не подлежит обязательному прохождению экспертизы).

4 этап: Согласование проектной документации — получение всех необходимых согласований, в том числе прохождение экспертизы проектной документации с получением положительного заключения и получение Разрешения на строительство.

5 этап: Разработка Рабочей документации — разработка рабочих чертежей в объеме, необходимом для проведения строительно-монтажных работ.

6 этап: Авторский надзор за строительством (при необходимости)

Что входит в документации?

В стоимость разработки проектной документации при комплексном проектировании входит:

  1. Разработка Архитектурно-градостроительного решения объекта (Эскизного проекта / Предпроектного предложения)
  2. Получение Свидетельства об утверждении Архитектурно-градостроительного решения объекта (при необходимости)
  3. Разработка проектной документации на стадии Проектная документация в объеме, необходимом для прохождения экспертизы
  4. Сопровождение проектной документации в организации, проводящей государственную / негосударственную экспертизу проектной документации (в том числе снятие замечаний экспертизы при наличии таковых), до получения Положительного заключения
  5. Разработка проектной документации на стадии Рабочая документация

Из чего складывается цена?

Стоимость проектирования рассчитывается индивидуально, в зависимости от:

  • площади объекта;
  • сроков проектирования;
  • состава разрабатываемой проектной документации;
  • стадии проектирования;
  • сложности проектирования.

Средняя стоимость разработки проектной документации:

Пример расчета стоимости проектирования объекта:

Назначение здания – Торговый центр / Магазин

Площадь здания – 8 000м2

Вид строительства – новое строительство

Место расположения объекта – Москва и Московская область

  • Архитектурно-градостроительное решение – 8 000м2 х 90р/м2 = 720 000 рублей
  • Стадия Проектная документация – 8 000м2 х 690р/м2 = 5 520 000 рублей
  • Стадия Рабочая документация – 8 000м2 х 560р/м2 = 4 480 000 рублей

ИТОГО: общая стоимость проектирования составит 10 720 000 рублей

Задайте свой вопрос

Бесплатная консультация по проектированию горячего цеха?


Получите консультацию от инженера -проектировщика

Кузьмин Альберт Дмитриевич
Ведущий инженер- проектировщик
Свяжитесь с нами:
+7 (919) 681-62-88
Кузьмин Альберт Дмитриевич
Заполните форму